Stage Plantes sauvages de la Gervanne
Ce stage est dédié à l'identification, la cueillette et la transformation des plantes sauvages comestibles et médicinales. Ce stage fera alterner des balades botaniques, des cueillettes et des ateliers de transformation. Les activités du stage ont pour but d'échanger et de transmettre des savoirs et savoirs-faire populaires, reproductibles chez soi pour tous les curieux de plantes sauvages comestibles et médicinales, et ne nécessitent aucun prérequis scientifique. Les balades sont de faible dénivelé et de faible longueur et ne présentent aucune difficulté physique.
INTERVENANTS
Vincent Delbecque, pharmacien, botaniste
Grégori Lemoine, ethnobotaniste
Simon Munoz, cuisinier, accompagnateur en montagne
Toutes les dates
- Du 30 septembre 2016 09:00 au 2 octobre 2016 17:00
↳ vendredi, samedi & dimanche